Patientmåltider Ljungby
Region Kronoberg
Vecka 28
Måndag 2020-07-06
Lunch
Vildsvinsbiff, sötsyrlig basilikasås, potatis, amerikansk grönsaksblandning, Hemlagad drottningkräm, mellanmjölk
-
Veg:
Vegetarisk tunnbrödslasagne, pizzasallad, Hemlagad drottningkräm, mellanmjölk
Soppa:
Grönsakssoppa med oxkött (FL + slät), Hallonshake (FL + slät), blåbärsdrink (FL + slät)
Kvällsmat
Rotfruktspanna med salladsost, Hemlagade falafelbiff
Veg:
Rotfruktspanna med salladsost, Hemlagade falafelbiff
Soppa:
Ärtsoppa med ostsmak (FL + slät), Apelsinshake (FL + slät)
-
Tisdag 2020-07-07
Lunch
Dubbelpanerad sejfilé, gräslökssås, potatis, ärtor, citron, Konserverade päron, vispad grädde
-
Veg:
Stroganoff med sötpotatis, basmatiris, ärtor, Konserverade päron, vispad grädde
Soppa:
Majs- & kycklingsoppa (FL + slät), Jordgubbsshake (FL + slät), drottningdrink (FL + slät)
Kvällsmat
Spenatsoppa, ägghalva, brödbulle (hembakta)
Veg:
Grönsaksbiff, hemlagat potatismos
Soppa:
Grönsakssoppa (FL + slät), Banan och kakaoshake (FL + slät)
-
Onsdag 2020-07-08
Lunch
Kålpudding, gräddsås, potatis, morötter, Glasstrut jordgubb
-
Veg:
Tortellinigratäng med svamp och tomat, morötter, Glasstrut jordgubb
Soppa:
Fisksoppa med kaviar (FL + slät), Hallonshake (FL + slät), blåbärsdrink (FL + slät)
Kvällsmat
Janssons frestelse, ägghalva
Veg:
Frestelse med vegofärs, ägghalva
Soppa:
Broccolisoppa med ost (FL + slät), Apelsinshake (FL + slät)
-
Torsdag 2020-07-09
Lunch
Krämig laxgryta, Pasta tricolore, haricots vertes, Fruktsallad, vispad grädde
-
Veg:
Vegetarisk Moussaka, haricots vertes, Fruktsallad, vispad grädde
Soppa:
Slottstekssoppa (FL + slät), Jordgubbsshake (FL + slät), drottningdrink (FL + slät)
Kvällsmat
Ugnspannkaka med lingon
Veg:
Ugnspannkaka med lingon
Soppa:
Palsternacksoppa (FL + slät), Banan och kakaoshake (FL + slät)
-
Fredag 2020-07-10
Lunch
Lasagne, broccoli, pizzasallad, Hemlagad jordgubbskräm, mellanmjölk
-
Veg:
Vegetarisk pytt i panna, Stekt ägg, broccoli, rödbetor tärnade, Hemlagad jordgubbskräm, mellanmjölk
Soppa:
Grönsakssoppa med oxkött (FL + slät), Hallonshake (FL + slät), blåbärsdrink (FL + slät)
Kvällsmat
Tandorikryddad kycklingfilé, potatissallad
Veg:
Stekt quornfilé, potatissallad
Soppa:
Ärtsoppa med ostsmak (FL + slät), Apelsinshake (FL + slät)
-
Lördag 2020-07-11
Lunch
Olivbiff, italiensk tomatsås, ris, varma grönsaker, Jordgubbar, glass
-
Veg:
Grönsaksbiff, italiensk tomatsås, ris, varma grönsaker, Jordgubbar, glass
Soppa:
Kycklingsoppa (FL + slät), Jordgubbsshake (FL + slät), drottningdrink (FL + slät)
Kvällsmat
Räkfyllning, bakad potatis
Veg:
Vegetarisk fyllning, bakad potatis
Soppa:
Grönsakssoppa (FL + slät), Banan och kakaoshake (FL + slät)
-
Söndag 2020-07-12
Lunch
Pepparrotskött på kyckling, potatis, varma grönsaker, Ananas i bit, vispad grädde
-
Veg:
Grönsakssås, Pasta, varma grönsaker, Ananas i bit, vispad grädde
Soppa:
Fisksoppa med tomat (FL + slät), Hallonshake (FL + slät), blåbärsdrink (FL + slät)
Kvällsmat
Sprödbakad Sej, kall basilika och ingefärssås, potatis, citron
Veg:
Grönsaksbiff, kall basilika och ingefärssås, potatis, citron
Soppa:
Broccolisoppa med ost (FL + slät), Apelsinshake (FL + slät)
-